将豆角全部捞出之后何雨柱继续将火烧着，然后依次放入土豆茄子炸熟然后捞出。
这些菜都是需要先经过油炸，然后再进行二次翻炒的，这样做出来的菜品有一种独特的口感比直接下锅炒的口感是更加好的，这是何雨柱教会何平安的，虽然有时候这样做可能会使菜品有些过于油腻，但是很多顾客是非常喜欢这么吃的。
随后别人也想着怎么做，虽然可能稍微有一点油腻吧，但是这样做口感好，因为是第1次给何雨柱和何雨水做饭，所以何平安想用自己学到的所有东西，给家人做出一道最好吃的菜来。
特别忙活了差不多半个小时，终于将三个菜炒好了，然后将财权都端上了餐桌何平安夜将何雨柱提前做好的肉菜打开盖子端到了桌上，又给兄妹三人全都盛好了米饭。
最后何平安叫在另一个屋聊天的，何雨柱和何雨水兄妹。
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